Un menù degustazione a mano libera dello Chef.

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Un menù degustazione: pensato e creato dello Chef.

Composto da tre o quattro portate, basato sui prodotti tipici della terra cremasca: dai ricchi antipasti della tradizione passando dai tortelli cremaschi, ai risotti ed alla pasta fatta in casa, per poi arrivare ai gustosi secondi di carne o di pesce ed infine ai deliziosi dolci, tutto accompagnato da pane e grissini di nostra produzione.

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