Su di noi...

Era il 1964 quando il locale ha iniziato ad essere il punto di ristoro e ritrovo conviviale per gli abitanti del paese, tappa molto apprezzata anche da fosse solo di passaggio. Con il fluire degli anni, rimanendo ancorati ai valori gastronomici della tradizione ma al tempo stesso inclini a percepire i mutamenti della società, il locale ha subito un’evoluzione che lo ha portato a siglare l'attuale prestigiosa configurazione, abbracciando un respiro che supera i confini locali. La location appartata e intima pur nella generosità dei coperti e l'organizzazione rendono la "Trattoria da Rosetta" l'alveo di riferimento di innumerevoli persone e personalità che qui han firmato i loro eventi più significativi. Rosa Prati, portatrice del nome dell'omonimo ristorante a sua volta ereditato dai genitori, è stata insignita del titolo di Cavaliere dell'Ordine al Merito della Repubblica Italiana e può vantare numerosi riconoscimenti prestigiosi che simboleggiano il prestigio della sua opera, tra cui: "Tortello d'Oro", premio "Piron d'oro" e premio: "Locale storico della Regione Lombardia".

Trattoria Rosetta di Parati Rosa & C. s.n.c.
Via Roma, 28
26010 Passerera di Capergnanica (CR)
Tel.: 0373/238118
Cell.: 3332647574
P.IVA: 00831210190/C.F.: 00831210190